🫐 Açaí Bowl en casa 🍌
🍧 Ingredientes para un antojo fit y energizante:
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1 paquete de pulpa de açaí congelada (100g) 🫐
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1 plátano maduro congelado en rodajas 🍌
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1/2 taza de frutas congeladas (fresas, arándanos o frambuesas) 🍓
🍒 Toppings para decorar y aportar textura:
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1/2 plátano fresco cortado en rodajas 🍌
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Frutas frescas al gusto (kiwi, fresas, arándanos o mango) 🥭
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Granola crujiente o frutos secos picados 🥣
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Mantequilla de maní
⚡ Preparación Rápida:
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Descongelar la pulpa de acai 10 minutos antes de llevar a licuar con los otros ingredientes.
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Coloca en la licuadora o procesador de alimentos la pulpa de açaí, el plátano congelado, las frutas congeladas 🥣.
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Licua a velocidad alta haciendo pausas para empujar los ingredientes hacia las cuchillas, hasta obtener una textura espesa y cremosa similar a la de un helado 🍦.
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Sirve en un bowl e incorpora los toppings por encima de la mezcla (plátano, frutas frescas, granola y mantequilla de maní) de forma ordenada y disfruta de inmediato 😋.
